すっぽん料理「遠山」では、おなか一杯食べていただきたいので、どのコースもボリュームたっぷり。野菜などの脇役も充実しています。すっぽんのスープで煮込んだ野菜は、じつは主役級の美味しさ。女性のお客様にも大好評です。
※ 雑炊コースのご予約はお受けしておりません。
※ お料理が少な目のコースです。